Mandarina
Su sabor varía entre lo dulce, lo amargo y lo ácido. Explosivamente jugosas. Las familiares de las naranjas más famosas, las mandarinas.
Poseen similares características que los demás cítricos. Además sus usos son casi idénticos. Siendo fáciles de pelar y dividir en gajos, se pueden consumir solas, pero también en jugos, en dulces y en recetas de repostería.
Su estación predilecta es el invierno. Nos encanta disfrutar de esta exquisita fruta sentados al rayo del sol para hacer frente al frío, después de un cálido almuerzo.
Conservación
Para su correcta conservación recomendamos colocar dentro de la heladera por un máximo de 1 semana. Sin embargo, es mejor consumirlas lo más pronto posible para disfrutar de todos sus nutrientes.
Nutrición
- Gran aporte de Vitamina A y C.
- Gran contenido de Fibra, sobre todo en las partes blancas entre la cáscara y la pulpa.
- Elevado volumen de Agua, Potasio y Ácido Cítrico. Favorece al tránsito intestinal.