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Lechuga Repollada
Esta posee una forma redondeada, se asemeja mucho a la del repollo. La textura de esta lechuga hace que sea muy amada y popular entre los amantes de las ensaladas, ya que sus hojas son crujientes y el sabor acuoso y suave es agradable cuando se combina con otros ingredientes.
Es la típica lechuga para sandwiches y crujientes ensaladas originales con un toque personal.
Sea cual sea el modo en que se consumen, resulta muy importante atender a la limpieza de estos vegetales. Se deben lavar con abundante agua y remover aquellas hojas que no se encuentren en buenas condiciones.
Se pueden colocar en la heladera por un máximo de 5 días. Recomendamos envolverlas en papel para protegerlas del frío excesivo. Así como tambien solo sacar de la planta las hojas que se vayan a utilizar, de este modo se conserva mejor el sabor, en las hojas y la planta en general.
Nutrición
- Alto contenido de Vitamina A, B, C y K.
- Gran aporte de Minerales. Hierro, Calcio Magnesio, Potasio.
- Efectos Anti-oxidantes.
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