Castañas de Cajú

Crujientes, gustosas y exquisitas para todo momento. Las castañas de cajú son un singular fruto seco que nos ofrecen una textura y sabor único.

Sus usos son variados, podemos optar por consumirlas solas como un snack, combinada con otros frutos secos, o bien, utilizarla en diferentes preparaciones como panes, ensaladas, tortas o postres.

Nos encanta preparar variadas tablas de fiambres y quesos acompañados de entretenidos frutos secos como maníes, pistachos, nueces y castañas.

También recomendamos utilizar este producto en ensaladas y salteados para aportar un fino toque crujiente y particular sabor.

Sea cual sea el plato elegido para disfrutarlas, aconsejamos combinarlas con otros frutos secos y alimentos de texturas varias como carnes, arroces y vegetales.

Nutrición

• Valiosa fuente de ácidos grasos insaturados. Ayuda a equilibrar niveles de colesterol.
• Aporte de Vitamina B.
• Propiedades antioxidantes.