Calabaza en Cubos

Su interior profundamente anaranjado nos transmite todo su intenso y dulce sabor. Por otro lado, su textura suave, amigable y versátil hacen de la calabaza ese vegetal tan conocido en nuestras cocinas.

Espontánea y cambiante. Tanto asada como salteada, en purés, sopas, guisos, ensaladas, también sola o combinada con otros vegetales; la calabaza siempre estará lista para aportar todas sus bondades a infinidad de platos.

Su suave toque dulce es ideal para acompañar carnes de todo tipo. Nos encanta cocinarlas al horno para obtener su más profunda dulzura y luego mezclar con papas, batatas, zanahorias y cebollas. Finalmente, un delicado toque de aceite de oliva y especias que harán estallas los más deliciosos sabores.

Por otro lado, su particular forma nos permite dar vuelo a nuestra imaginación y rellenarlas con infinidad de combinaciones. Particularmente, recomendamos ahuecarlas y luego colocar preparaciones a base de choclo, cebollas, pimientos y quesos.

Nuestra versión de calabaza en cubos lista para usar es especial para mezclar con otros vegetales y acompañar todo tipo de carnes, incluir en ensaladas, o bien, preparar poderosas sopas o guisos. Podemos aprovechar todas las cualidades de este alimento en forma simple y sencilla; rápida y manteniendo toda su frescura.

Conservación

En el hogar, para su correcta conservación aconsejamos colocarlas en la heladera y consumir dentro de los 4 días. Una vez abiertas consumir en las 48hs.

Tip: Dado su gran contenido de agua, es conveniente cocinar las calabazas en el horno y no hervirlas para aprovechar al máximo su fantástico sabor y nutrientes.

Nutrición

• Gran contenido de Agua y Fibra.
• Bajo aporte de calorías. Ideal para dietas de pérdida de peso.
• Vitamina A y B.