Uvas Rubias

Jugosa y ágil, con un hermoso equilibrio de dulce y agrio, de textura noble y suave, las uvas blancas son las perlas de nuestra madre naturaleza. 

Tomarlas directo de su planta, enjuagarlas y comerlas, son un refrescante y sano aperitivo a cualquier momento del día. Se pueden congelar en verano y combinarlas en exquisitos tragos.

Además, su facilidad de consumo y su exquisito dulzor hacen de la uva un postre ideal para todas las edades. 

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Conservación

Recomendamos colgar el racimo con el rabo hacia abajo para que los granos se separen unos de otros y no se toquen.

También se pueden conservar dentro de la heladera hasta 15 días manteniendo su sabor y aroma. 

Por otro lado, conviene sacar las uvas del frío 1 hora antes de ser consumidas para conseguir sabores plenos y propios de este hermoso fruto de la vid.

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Nutrición

• Vitamina B.
• Aporta hidratos de carbono, fibras, y potasio.
• Previene de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
• Regula la concentración de colesterol. 

 

Curiosidad: Las “Doce Uvas de la Suerte” es una tradición española que se lleva a cabo al comienzo de cada Año Nuevo. El origen de este ritual se remonta al siglo XIX, habiendo una excesiva cosecha, se sugirió al pueblo que coma exquisitas uvas al ritmo de las últimas campanadas del año.