Chimichurri
Es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía argentina. Es una salsa conocida en todo el mundo y que es perfecta para acompañar todo tipo de carnes.
Ingredientes
Chimichurri: perejil, orégano, ajo, ají molido
Sugerencia
Hidratar preiamente, para lograr una mejor transmición de los sabores hacia la carne que estemos cocinando.